肖冰

肖冰，男，本科，中共党员，助理讲师，烹饪学院学生管理科员，烹饪专业教师，中式烹调高级技师，湘菜名师，湖南省商业技师学院专业带头人，先后荣获株洲市青年岗位能手、湖南省技术能手、湖南省青年岗位能手等荣誉称号，被授予“湖南省五一劳动奖章”，国家职业资格鉴定考评员。主要教学与研究方向为湘菜理论与实践，出版教材1本，发表及获奖论文6篇。