2019年09月23日 星期一

张芝

发布时间:2018-08-09    浏览量:730    发布者:湖南省商业技师学院

张芝,女,本科,助理讲师,食品科技教研室专业教师,中式面点技师,学院骨干教师,主要从事中式面点教学与研究、果酱画教学与研究。曾获2017年首届中华食祖炎帝厨王争霸赛(面点类)金奖,论文《教学品种标准化在中职面点课程中的应用探讨》获株洲市二等奖。 

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