2019年09月19日 星期四

烹饪系两型实训室创建专题讲座隆重举行

发布时间:2015-04-03    浏览量:408    发布者:湖南省商业技师学院
  3月31日,烹饪系举办的“两型实训室创建”专题讲座在图书馆报告厅隆重举行,全院烹饪专业班级聆听了本次讲座。
 主讲人王飞老师围绕学院2015年工作主题,结合烹饪实训特点,跟同学们探讨了如何在两型社会建设下充分利用烹饪实训室进行专业教学、如何进一步提升烹饪专业学生职业素养、如何在实训中保障师生人身安全以及如何更好的维护实训室设备设施四个现实问题。“隐患险于明火,防范胜于救灾,责任重于泰山”。烹饪系两型实训室创建以“两型社会”理论为指导(资源节约型、环境友好型),丰富活动载体,探索专业教学与资源、环境的和谐相处。





                                                  (烹饪系供稿)

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