10月23日，2016株洲荷塘金秋旅游购物节开幕式在仙虞岭耕食记隆重举行。本次购物节由荷塘区人民政府主办，我院受邀为本次活动设计制作美食展台和担任美食评委。
活动为期7天，以“吃、住、游、购，看荷塘”为主题，将开展“荷花盛宴”主题美食秀、“舌尖荷韵”农家招牌菜评比、金秋寻宝美食行、“美丽城乡、爱在荷塘”等一系列精彩纷呈的活动。我院中西点老师在“荷花盛宴”主题美食秀上，制作了既可观赏又可品尝的美食展台，包括中西面点和热菜等二十多道菜品，其中有四道美食以荷为主题，分别是拔丝湘莲、荷塘月色、金丝藕丸和糯米藕。菜品在制作过程中，老师们所表现出来的高超技艺吸引了众多游客的眼球，成品出来后更是博得了大家的一致推崇，将开幕式现场气氛推向高潮。
24日，我院烹饪系何彬、王飞、周国银、彭军炜、谢铁峰五位老师出任“舌尖荷韵”农家招牌菜评比的评委，为现场参赛的选手给出公平公正的评价以及专业的意见，充分展现出我院烹饪老师的专业水准和职业操守。
王飞老师（左一）为大家介绍美食展台
参会人员品鉴美食
王飞老师为大家介绍四道荷塘美食
参展作品
参展作品
参展作品
我院五位评委老师在评选菜品
（烹饪系供稿）
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